萝卜丸子怎么做（人人称绝的萝卜丸子做法）

萝卜丸子怎么做（人人称绝的萝卜丸子做法）

很多人调侃，汪峰发歌必有瓜，有人盘点了他这些年的所有发歌时间，饭饭看了一下还真是啊， 难怪网友都称他为大瓜风向标。

当然啦，昨天汪峰的说唱单曲《 没有人在乎》一出，“难听”居然上了热搜。

饭饭也特地去听了，怎么说呢，可能是风格变化太大，一时间还真没适应过来。

不过我觉得，歌手突然换风格，而且大众喜好不一样， 遭人议论也是在所难免的。

毕竟，萝卜白菜各有所爱啦。

说得太多差点忘记了今天的正事，我是来给你们分享美食的呀。

在此，饭饭为大家献上一道非常宝藏的——萝卜丸子煲。

刚好今天降温，这热乎乎的一锅真的太合我胃口了。

将萝卜团成丸子，先炸后煮，酥鲜集于一体，真的可以媲美肉丸子了。

一口咬下去，香香软软，好吃到原地转圈圈，喜欢的小伙伴赶紧试试吧！

萝卜、杏鲍菇、面粉、玉米淀粉

白胡椒粉、五香粉、盐

蚝油、生抽、姜、葱花

萝卜和杏鲍菇切成丝。

萝卜丝里加1勺盐腌上10分钟。

锅里油热后放入杏鲍菇丝，炒到微焦状态。

腌好的萝卜丝和炒好的杏鲍菇稍微切切碎。

切好的萝卜碎和杏鲍菇碎里加入50g面粉、15g玉米淀粉、1勺白胡椒粉、1勺五香粉和一小撮盐，搅拌均匀。

揪一小团面团，做成丸子。

7成热油温放入丸子，炸至金黄即可捞出。

砂锅里放入水、1勺蚝油、1勺生抽和3片姜，等水开后放入萝卜丝和炸好的丸子，盖上盖子焖煮5分钟。

哇太鲜了，冬天太适合用煲来做美食了，暖暖的一锅，从头暖到脚，萝卜和杏鲍菇的组合比肉还好吃，喜欢的朋友赶紧点赞收藏学起来~