花生的作用（花生的功效与不适宜人群）

花生的作用（花生的功效与不适宜人群）

花生在我们生活当中是最为常见的一种坚果类食物，在我们日常中花生有长生果之称，花生虽然对于我们身体有帮助，但也不是每个人都是需要它的，有些人群就不适合吃花生，接下来就介绍一下哪些人不能吃花生。

花生的功效

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5] 脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

不适宜花生人群

因为花生脂肪和蛋白质含量非常高，那些体寒湿滞、脾虚便泄，以及有胃肠道疾病的人不宜食用，否则会加重腹泻。由于花生有止血作用，能增进血凝，促进血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。

在食物方面我们一定要注意了，每个人的身体素质不一样，所以在饮食方面就有所不同了，也许别人吃了一种食物对身体好，但不一定就对其它人也好，一些有疾病的人就要多多注意了，先看好自己是否适合。