柿子怎么催熟又脆又甜，最佳五种方法轻松吃到软糯香甜的柿子

今天教给大家五种非常实用的柿子人工脱涩技巧。

把柿子和成熟的苹果、梨、香蕉等放在一起，在室温下密封保存3-5天即可。

水温随柿子成熟度而定，若果皮是黄的，可放入30℃左右的温水中浸泡，一天换2-3次水，大概一两天即可脱涩。

将柿子装在一个密闭容器中，喷洒少量75度的酒精于果皮的表面，密封保温3∼5日就可以催熟了。

柿子放冰箱速冻室冷冻1夜，吃的时候放在阳光下直至晒软，或加入适量的冷水，没过柿子，静置十分钟左右。

柿子放在塑料袋内，将袋口扎紧，20℃-25℃的条件下，密封放置几天。