江苏特产有哪些(江苏特产有哪些土特产可以带走)
江苏旅游资源丰富,景观与人文景观相互交融,有古镇水乡,有千年名刹,有古典园林,有湖光山色,有帝王陵寝,有都城遗址,可谓是“吴韵汉风,各擅所长”。
江苏省地图
由于江苏地处长江经济带,下辖13个地级行政区,辖江临海,扼淮控湖,经济繁荣,催生出了属于自己的特有美食文化。“十三太保”,每家都有自己的招牌美食。
第一站:徐州
徐州在古代就素有“兵家必争之地”的说法,徐州有超过6000年的文明史和2600年的建城史,是帝王之乡,有“九朝帝王徐州籍”之说。代表美食有:
把子肉
羊方藏鱼
地锅鸡
霸王别姬
蜜三刀
第二站:宿迁
宿迁是西楚霸王项羽的故乡,有着5000多年的文明史和2700多年的建城史,曾是泗水国、钟吾国、宿国都城,历史悠久,代表美食有:
乾隆贡酥
泗洪大闸蟹
擀面皮
双皮鲫鱼
溜素桂鱼
第三站:连云港
连云港是江苏省历史文化名城、海上丝绸之路申遗城市,[3]有2200多年建城史。境内的藤花落遗址是中国龙山文化城址之一。代表美食有:
花果山风鹅
东方对虾
蒸花蟹
小鱼煎饼
爆乌花
第四站:淮安
淮安人杰地灵,是一代伟人周恩来总理的故乡。历史上诞生过大军事家韩信、汉赋大家枚乘、巾帼英雄梁红玉、《西游记》作者吴承恩、民族英雄关天培、《老残游记》作者刘鹗等。代表美食有:
茶馓
翡翠烧麦
码头汤羊肉
涟水捆蹄
盱眙龙虾
第五站:盐城
盐城拥有江苏唯一的世界自然遗产中国黄(渤)海候鸟栖息地。盐城市成为同时拥有空港、海港两个一类开放口岸的地级市。代表美食有:
东台鱼汤面
伍佑醉螺
阜宁大糕
草炉饼
上岗猪头肉
建湖藕粉圆子
第六站:扬州
扬州是南水北调东线工程水源地、联合国人居奖获奖城市、全国文明城市、中国温泉名城、国家园林城市、国家森林城市。代表美食有:
扬州炒饭
红烧狮子头
拆烩鲢鱼头
文思豆腐
第七站:泰州
700多年前,马可·波罗游历泰州,称赞“这城不很大,但各种尘世的幸福极多”。代表美食有:
马桥混沌
靖江猪肉脯
黄桥烧饼
溱潼鱼饼
扒凤腿
第八站:南通
南通是“精神文明南通现象”的发源地,是中国、江苏省重大精神文明先进典型最多的地区之一。代表美食有:
南通刀鱼
脆饼
肆意纹肉
蛙式黄鱼
金钱萝卜饼
第九站:南京
南京,江苏省辖地级市,简称“宁”,古称金陵、是江苏省省会、副省级市、特大城市、南京都市圈核心城市。代表美食有:
南京盐水鸭
南京小笼包
南京粉丝汤
活珠子
什锦豆腐涝
第十站:镇江
镇江是国家历史文化名城,在春秋时称为“朱方”,战国时改称“谷阳”,秦朝时称“丹徒”,三国时为“京口”,南朝宋在京口设“南徐州”,隋统一后改置“润州”,镇江之名自北宋至今,民国时期为江苏省省会。代表美食有:
蟹黄汤包
镇江江蟹
延陵鸭饺
锅盖面
镇江肴肉
第十一站:常州
常州历朝均为郡、州、路、府治所,曾有过延陵、毗陵、毗坛、晋陵、长春、尝州、武进等名称,隋文帝开皇九年(589年)始有常州之称。代表美食有:
天目湖砂锅鱼头
香漕扣肉
银丝面
常州大麻糕
酒酿圆子
第十二站:无锡
无锡,简称“锡”,古称梁溪、金匮,是江苏省辖地级市,国务院批复确定的长江三角洲地区中心城市之一、重要的风景旅游城市。代表美食有:
酱排骨
无锡小笼包
清水油面筋
三鲜馄饨
玉兰饼
第十三站:苏州
苏州地处中国华东地区、江苏东南部、长三角中部,是扬子江城市群重要组成部分,东傍上海,南接浙江,西抱太湖,北依长江。
代表美食有:
松鼠桂鱼
苏式月饼
藏书羊肉
响油鳝糊
碧螺虾仁
阳澄湖大闸蟹
江苏十三座城市的代表美食,图文并貌的呈现给大家了,水平有限,能力一般!有很多不全面的地方,也有很多美食,篇幅与精力有限,望大家海涵!
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